Миф о том, что от пива толстеют, пивоваренная компания «Балтика» развеяла на гастрономическом фестивале Taste of Moscow.
Всех тех, кто достиг совершеннолетия, «Балтика» пригласила в свой шатер на площадку «Пивной сомелье». Там, в течение 4 дней всем желающим в доступной форме рассказывали все о пиве, о его богатой палитре вкуса, о том, какой путь оно проходит от поля до бокала и главное разрушили устоявшиеся мифы об этом напитке.
Оказывается, в 100 мл пива содержится всего 45 ккал, что даже ниже чем в лимонаде и тем более крепком алкоголе. А чтобы не набирать лишний вес, достаточно подбирать к этому натуральному напитку легкие блюда и салаты. Так что все разговоры о высокой калорийности пива – просто миф от тех, кто не знает меры в еде.
А еще, пиво открывает прекрасные возможности для приготовления десертов, что и продемонстрировал на своем мастер-классе шеф-повар и кулинарный эксперт «Пивного сомелье» Сергей Синицын, приготовив панакоту с чернично-пивным топпингом.
Как выяснялось, тёмный лагер ZateckyGusCerny с нотками поджаренного солода, карамели и бархатным ароматом жатецкого хмеля позволяет оттенить сладость самого блюда и дополнить его новыми оригинальными нотками.